Pełnoziarniste bułeczki amarantusowe

Delikatne, lekkie bułeczki amarantusowe są nie tylko smaczne, ale także bardzo wartościowe. Banalnie proste w przygotowaniu sprawdzą się jako drugie śniadanie w pracy lub szkole. Przepis na to zdrowe jedzenie możecie modyfikować dodając ulubione składniki np. rodzynki czy ostrą paprykę.

Składniki:

Całe jajka ubić z solą na spienioną masę, dodać amarantus i wymieszać. Mokrą dłonią formować podłużne lub okrągłe bułeczki o grubości ok. 2 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 180º C, aż się zarumienią. Bułeczki można podawać z masłem, żurawiną lub konfiturami.

Zapisz się na newsletter:

Chcesz otrzymywać nowości? Zostaw swój adres email